Аминокисло ты также аминокарбо новые кисло ты АМК органические соединения в молекуле которых одновременно содержатся кар
Аминокислоты

Аминокисло́ты, также аминокарбо́новые кисло́ты, АМК — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Основные химические элементы аминокислот — это углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N), хотя другие элементы также встречаются в радикале определенных аминокислот. Известны около 500 встречающихся в природе аминокислот (хотя только 21 используется в генетическом коде).

История
Большинство из около 500 известных аминокислот было открыто после 1953 года, в том числе во время поиска новых антибиотиков в среде микроорганизмов, грибов, семян, растений, фруктов и жидкостях животных. Примерно 240 из них встречаются в природе в свободном виде, а остальные — только как промежуточные элементы обмена веществ.
Открытие аминокислот в составе белков
Жирным шрифтом выделены незаменимые аминокислоты.
Аминокислота | Аббревиатура | Год | Источник | Впервые выделен |
---|---|---|---|---|
Глицин | Gly, G | 1820 | Желатин | А. Браконно |
Лейцин | Leu, L | 1820 | Мышечные волокна | А. Браконно |
Тирозин | Tyr, Y | 1848 | Казеин | Ю. фон Либих |
Серин | Ser, S | 1865 | Шёлк | |
Глутаминовая кислота | Glu, E | 1866 | Растительные белки | [нем.] |
Глутамин | Gln, Q | 1877 | Пшеничная мука | Э. Шулце |
Аспарагиновая кислота | Asp, D | 1868 | Конглутин, легумин (ростки спаржи) | [англ.] |
Аспарагин | Asn, N | 1806 | Сок спаржи | Л.-Н. Воклен и П. Ж. Робике |
Фенилаланин | Phe, F | 1881 | Ростки люпина | Э. Шульце, Й. Барбьери |
Аланин | Ala, A | 1888 | Фиброин шёлка | А. Штреккер, Т. Вейль |
Лизин | Lys, K | 1889 | Казеин | Э. Дрексель |
Аргинин | Arg, R | 1895 | Вещество рога | С. Гедин |
Гистидин | His, H | 1896 | Стурин, гистоны | А. Коссель, С. Гедин |
Цистеин | Cys, C | 1899 | Вещество рога | К. Мёрнер |
Валин | Val, V | 1901 | Казеин | Э. Фишер |
Пролин | Pro, P | 1901 | Казеин | Э. Фишер |
Гидроксипролин | Hyp, hP | 1902 | Желатин | Э. Фишер |
Триптофан | Trp, W | 1902 | Казеин | Ф. Хопкинс, Д. Кол |
Изолейцин | Ile, I | 1904 | Фибрин | Ф. Эрлих |
Метионин | Met, M | 1922 | Казеин | Д. Мёллер |
Треонин | Thr, T | 1925 | Белки овса | С. Шрайвер и другие |
Гидроксилизин | Hyl, hK | 1925 | Белки рыб | С. Шрайвер и другие |
Физические свойства
По физическим свойствам аминокислоты резко отличаются от соответствующих кислот и оснований. Все они кристаллические вещества, лучше растворяются в воде, чем в органических растворителях, имеют достаточно высокие температуры плавления; многие из них имеют сладкий вкус. Эти свойства отчётливо указывают на солеобразный характер этих соединений. Особенности физических и химических свойств аминокислот обусловлены их строением — присутствием одновременно двух противоположных по свойствам функциональных групп: кислотной и основной.
Общие химические свойства
Все аминокислоты — амфотерные соединения, они могут проявлять как кислотные свойства, обусловленные наличием в их молекулах карбоксильной группы —COOH, так и основные свойства, обусловленные аминогруппой —NH2. Аминокислоты взаимодействуют с кислотами и щелочами:
- NH2 —CH2 —COOH + HCl → HCl · NH2 —CH2 —COOH (Хлороводородная соль глицина)
- NH2 —CH2 —COOH + NaOH → H2O + NH2 —CH2 —COONa (натриевая соль глицина)
Растворы аминокислот в воде благодаря этому обладают свойствами буферных растворов, то есть находятся в состоянии внутренних солей.
- NH2 —CH2COOH
N+H3 —CH2COO-
При определенных условиях могут быть заряжены все три ионогенные группы (например у гистидина), тогда они образуют двойные соли . Аминокислоты обычно могут вступать во все реакции, характерные для карбоновых кислот и аминов.
- NH2 —CH2 —COOH + CH3OH → H2O + NH2 —CH2 —COOCH3 (метиловый эфир глицина)
Важной особенностью аминокислот является их способность к поликонденсации, приводящей к образованию полиамидов, в том числе пептидов, белков, нейлона, капрона.
Реакция образования пептидов:
- HOOC —CH2 —NH —H + HOOC —CH2 —NH2→ HOOC —CH2 —NH —CO —CH2 —NH2 + H2O
Изоэлектрической точкой аминокислоты называют значение pH, при котором максимальная доля молекул аминокислоты обладает нулевым зарядом. При таком pH аминокислота наименее подвижна в электрическом поле, и данное свойство можно использовать для разделения аминокислот, а также белков и пептидов.
Цвиттер-ионом называют молекулу аминокислоты, в которой аминогруппа представлена в виде -NH3+, а карбоксигруппа — в виде -COO−. Такая молекула обладает значительным дипольным моментом при нулевом суммарном заряде. Именно из таких молекул построены кристаллы большинства аминокислот.
Некоторые аминокислоты имеют несколько аминогрупп и карбоксильных групп. Для этих аминокислот трудно говорить о каком-то конкретном цвиттер-ионе .
Получение
Большинство аминокислот можно получить в ходе гидролиза белков или как результат химических реакций:
- CH3COOH + Cl2 + (катализатор) → CH2ClCOOH + HCl; CH2ClCOOH + 2NH3→ NH2 —CH2COOH + NH4Cl
Оптическая изомерия
Все входящие в состав живых организмов α-аминокислоты, кроме глицина, содержат асимметрический атом углерода (треонин и изолейцин содержат два асимметрических атома) и обладают оптической активностью. Почти все встречающиеся в природе α-аминокислоты имеют L-конфигурацию, и только они включаются в состав белков, синтезируемых на рибосомах.
D-аминокислоты в живых организмах
Аспарагиновые остатки в метаболически неактивных структурных белках претерпевают медленную самопроизвольную неферментативную рацемизацию: в белках дентина и эмали зубов L-аспартат переходит в D-форму со скоростью ~0,1 % в год, что может быть использовано для определения возраста млекопитающих. Рацемизация аспартата также отмечена при старении коллагена; предполагается, что такая рацемизация специфична для аспарагиновой кислоты и протекает за счёт образования сукцинимидного кольца при внутримолекулярном ацилировании атома азота пептидной связи свободной карбоксильной группой аспарагиновой кислоты.
С развитием следового аминокислотного анализа были обнаружены сначала в составе клеточных стенок некоторых бактерий (1966), а затем — и в тканях высших организмов. Так, D-аспартат и D-метионин предположительно являются нейромедиаторами у млекопитающих.
В состав некоторых пептидов входят D-аминокислоты, образующиеся при посттрансляционной модификации. Например, D-метионин и D-аланин входят в состав опиоидных гептапептидов кожи южноамериканских амфибий филломедуз (, и ). Наличие D-аминокислот определяет высокую биологическую активность этих пептидов как анальгетиков.
Сходным образом образуются пептидные антибиотики бактериального происхождения, действующие против грамположительных бактерий — низин, субтилин и эпидермин.
Гораздо чаще D-аминокислоты входят в состав пептидов и их производных, образующихся путём в клетках грибов и бактерий. Видимо, в этом случае исходным материалом для синтеза служат также L-аминокислоты, которые изомеризуются одной из субъединиц ферментного комплекса, осуществляющего синтез пептида.
Протеиногенные аминокислоты
В процессе биосинтеза белка в полипептидную цепь включаются 20 α-аминокислот, кодируемых генетическим кодом. Помимо этих аминокислот, называемых протеиногенными, или стандартными, в некоторых белках присутствуют специфические нестандартные аминокислоты, возникающие из стандартных в процессе посттрансляционных модификаций. В последнее время к протеиногенным аминокислотам иногда причисляют трансляционно включаемые селеноцистеин (Sec, U) и пирролизин (Pyl, O). Это так называемые 21-я и 22-я аминокислоты.
Вопрос, почему именно эти 20 аминокислот стали «избранными», остаётся нерешённым. Не совсем ясно, чем эти аминокислоты оказались предпочтительнее других похожих. Например, ключевым промежуточным метаболитом пути биосинтеза треонина, изолейцина и метионина является α-аминокислота гомосерин. Очевидно, что гомосерин — очень древний метаболит, но для треонина, изолейцина и метионина существуют аминоацил-тРНК-синтетазы, тРНК, а для гомосерина — нет.
Структурные формулы 20 протеиногенных аминокислот обычно приводят в виде так называемой таблицы протеиногенных аминокислот:

Классификация
Аминокислота | 3-буквы | 1-буква | Генетический код | Мнемоническое правило | Полярность | Класс по радикалу | Mr | Vw (Å3) | pI | Гидрофобность | Частота в белках (%) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Глицин | Gly | G | GGU, GGC, GGA, GGG | Glycine | Неполярные | Алифатические | 75,067 | 48 | 6,06 | −0,4 | 7,03 |
Аланин | Ala | A | GCU, GCC, GCA, GCG | Alanine | Неполярные | Алифатические | 89,094 | 67 | 6,01 | 1,8 | 8,76 |
Валин | Val | V | GUU, GUC, GUA, GUG | Valine | Неполярные | Алифатические | 117,148 | 105 | 6,00 | 4,2 | 6,73 |
Изолейцин | Ile | I | AUU, AUC, AUA | Isoleucine | Неполярные | Алифатические | 131,175 | 124 | 6,05 | 4,5 | 5,49 |
Лейцин | Leu | L | UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, CUG | Leucine | Неполярные | Алифатические | 131,175 | 124 | 6,01 | 3,8 | 9,68 |
Пролин | Pro | P | CCU, CCC, CCA, CCG | Proline | Неполярные | Гетероциклические | 115.132 | 90 | 6,30 | −1,6 | 5,02 |
Серин | Ser | S | UCU, UCC, UCA, UCG, AGU, AGC | Serine | Полярные | Оксимоноаминокарбоновые | 105,093 | 73 | 5,68 | −0,8 | 7,14 |
Треонин | Thr | T | ACU, ACC, ACA, ACG | Threonine | Полярные | Оксимоноаминокарбоновые | 119,119 | 93 | 5,60 | −0,7 | 5,53 |
Цистеин | Cys | C | UGU, UGC | Cysteine | Полярные | Серосодержащие | 121,154 | 86 | 5,05 | 2,5 | 1,38 |
Метионин | Met | M | AUG | Methionine | Неполярные | Серосодержащие | 149,208 | 124 | 5,74 | 1,9 | 2,32 |
Аспарагиновая кислота | Asp | D | GAU, GAC | asparDic acid | Полярные | заряженные отрицательно | 133,104 | 91 | 2,85 | −3,5 | 5,49 |
Аспарагин | Asn | N | AAU, AAC | asparagiNe | Полярные | Амиды | 132,119 | 96 | 5,41 | −3,5 | 3,93 |
Глутаминовая кислота | Glu | E | GAA, GAG | gluEtamic acid | Полярные | заряженные отрицательно | 147,131 | 109 | 3,15 | −3,5 | 6,32 |
Глутамин | Gln | Q | CAA, CAG | Q-tamine | Полярные | Амиды | 146,146 | 114 | 5,65 | −3,5 | 3,9 |
Лизин | Lys | K | AAA, AAG | before L | Полярные | заряженные положительно | 146,189 | 135 | 9,60 | −3,9 | 5,19 |
Аргинин | Arg | R | CGU, CGC, CGA, CGG, AGA, AGG | aRginine | Полярные | заряженные положительно | 174.203 | 148 | 10,76 | −4,5 | 5,78 |
Гистидин | His | H | CAU, CAC | Histidine | Полярные заряженные положительно | Гетероциклические | 155,156 | 118 | 7,60 | −3,2 | 2,26 |
Фенилаланин | Phe | F | UUU, UUC | Fenylalanine | Неполярные | Ароматические | 165,192 | 135 | 5,49 | 2,8 | 3,87 |
Тирозин | Tyr | Y | UAU, UAC | tYrosine | Полярные | Ароматические | 181,191 | 141 | 5,64 | −1,3 | 2,91 |
Триптофан | Trp | W | UGG | tWo rings | Неполярные | Ароматические, Гетероциклические | 204,228 | 163 | 5,89 | −0,9 | 6,73 |
По радикалу
- Неполярные: глицин, аланин, валин, изолейцин, лейцин, пролин, метионин
- Полярные незаряженные (заряды скомпенсированы) при pH=7: серин, треонин, цистеин, аспарагин, глутамин
- Ароматические: фенилаланин, триптофан, тирозин
- Полярные заряженные отрицательно при pH=7: аспартат, глутамат
- Полярные заряженные положительно при pH=7: лизин, аргинин, гистидин
По функциональным группам
- Алифатические
- Моноаминомонокарбоновые: глицин, аланин, валин, изолейцин, лейцин
- Оксимоноаминокарбоновые: серин, треонин
- Моноаминодикарбоновые: аспартат, глутамат, за счёт второй карбоксильной группы несут в растворе отрицательный заряд
- Амиды моноаминодикарбоновых: аспарагин, глутамин
- Диаминомонокарбоновые: лизин, аргинин, несут в растворе положительный заряд
- Серосодержащие: цистеин, метионин
- Ароматические: фенилаланин, тирозин, триптофан,
- Гетероциклические: триптофан, гистидин, пролин
- : пролин
По классам аминоацил-тРНК-синтетаз
- Класс I: валин, изолейцин, лейцин, цистеин, метионин, глутамат, глутамин, аргинин, тирозин, триптофан
- Класс II: глицин, аланин, пролин, серин, треонин, аспартат, аспарагин, гистидин, фенилаланин
Для аминокислоты лизин существуют аминоацил-тРНК-синтетазы обоих классов.
По путям биосинтеза
Пути биосинтеза протеиногенных аминокислот разноплановы. Одна и та же аминокислота может образовываться разными путями. К тому же совершенно различные пути могут иметь очень похожие этапы. Тем не менее, имеют место и оправданы попытки классифицировать аминокислоты по путям их биосинтеза. Существует представление о следующих биосинтетических семействах аминокислот: аспартата, глутамата, серина, пирувата и пентоз. Не всегда конкретную аминокислоту можно однозначно отнести к определённому семейству; делаются поправки для конкретных организмов и учитывая преобладающий путь. По семействам аминокислоты обычно распределяют следующим образом:
- Семейство аспартата: аспартат, аспарагин, треонин, изолейцин, метионин, лизин.
- Семейство глутамата: глутамат, глутамин, аргинин, пролин.
- Семейство пирувата: аланин, валин, лейцин.
- Семейство серина: серин, цистеин, глицин.
- Семейство пентоз: гистидин, фенилаланин, тирозин, триптофан.
Фенилаланин, тирозин, триптофан иногда выделяют в семейство шикимата.
По способности организма синтезировать из предшественников
- Незаменимые
- Для большинства животных и человека незаменимыми аминокислотами являются: валин, изолейцин, лейцин, треонин, метионин, лизин, фенилаланин, триптофан.
- Заменимые
- Для большинства животных и человека заменимыми аминокислотами являются: глицин, аланин, пролин, серин, цистеин, аспартат, аспарагин, глутамат, глутамин, тирозин.
Классификация аминокислот на заменимые и незаменимые не лишена недостатков. К примеру, тирозин является заменимой аминокислотой только при условии достаточного поступления фенилаланина. Для больных фенилкетонурией тирозин становится незаменимой аминокислотой. Аргинин синтезируется в организме человека и считается заменимой аминокислотой, но в связи с некоторыми особенностями его метаболизма при определённых физиологических состояниях организма может быть приравнен к незаменимым. Гистидин также синтезируется в организме человека, но не всегда в достаточных количествах, потому должен поступать с пищей.
По характеру катаболизма у животных
Биодеградация аминокислот может идти разными путями.
По характеру продуктов катаболизма у животных протеиногенные аминокислоты делят на три группы:
- Глюкогенные — при распаде дают метаболиты, не повышающие уровень кетоновых тел, способные относительно легко становиться субстратом для глюконеогенеза: пируват, α-кетоглутарат, сукцинил-KoA, фумарат, оксалоацетат
- Кетогенные — распадаются до ацетил-KoA и ацетоацетил-KoA, повышающие уровень кетоновых тел в крови животных и человека и преобразующиеся в первую очередь в липиды
- Глюко-кетогенные — при распаде образуются метаболиты обоих типов
Аминокислоты:
- Глюкогенные: глицин, аланин, валин, пролин, серин, треонин, цистеин, метионин, аспартат, аспарагин, глутамат, глутамин, аргинин, гистидин.
- Кетогенные: лейцин, лизин.
- Глюко-кетогенные (смешанные): изолейцин, фенилаланин, тирозин, триптофан.
«Миллеровские» аминокислоты
«Миллеровские» аминокислоты — обобщенное название аминокислот, получающихся в условиях, близких к эксперименту Стенли Л. Миллера 1953 года. Установлено образование в виде рацемата множества различных аминокислот, в том числе: глицин, аланин, валин, изолейцин, лейцин, пролин, серин, треонин, аспартат, глутамат
Родственные соединения
В медицине ряд веществ, способных выполнять некоторые биологические функции аминокислот, также называют аминокислотами:[источник не указан 1339 дней]
- Таурин
Применение
Важной особенностью аминокислот является их способность к поликонденсации, приводящей к образованию полиамидов, в том числе пептидов, белков, нейлона, капрона, энанта.
Аминокислоты входят в состав спортивного питания и комбикорма. Аминокислоты применяются в пищевой промышленности в качестве вкусовых добавок, например, натриевая соль глутаминовой кислоты.
Примечания
- Wagner I., Musso H. New Naturally Occurring Amino Acids (нем.) // Angewandte Chemie International Edition in English : magazin. — 1983. — November (Bd. 22, Nr. 11). — S. 816—828. — doi:10.1002/anie.198308161.
- S. Hansen. Entdeckung der Aminosäuren. — 2015. Архивировано 15 июня 2016 года.
- Овчинников Ю. А. «Биоорганическая химия» М:Просвещение, 1987. — 815 с., стр. 25.
- Ernst Schulze (chemist) (англ.) // Wikipedia. — 2019-02-14.
- Карпов В. Л. От чего зависит судьба гена№ 3. — С. 34—43. Архивировано 10 февраля 2018 года. // Природа. — Наука, 2005. —
- Anton P. Novikov, Alexey V. Safonov, Konstantin E. German, Mikhail S. Grigoriev. What kind of interactions we may get moving from zwitter to “dritter” ions: C–O⋯Re(O4) and Re–O⋯Re(O4) anion⋯anion interactions make structural difference between L-histidinium perrhenate and pertechnetate (англ.) // CrystEngComm. — 2023-12-01. — ISSN 1466-8033. — doi:10.1039/D3CE01164J. Архивировано 8 декабря 2023 года.
- Helfman, P M; J L Bada. Aspartic acid racemization in tooth enamel from living humans (англ.) // Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America : journal. — 1975. — Vol. 72, no. 8. — P. 2891—2894. Архивировано 4 сентября 2017 года.
- CLOOS P; FLEDELIUS C.: . Collagen fragments in urine derived from bone resorption are highly racemized and isomerized: a biological clock of protein aging with clinical potential (1 февраля 2000). Дата обращения: 5 сентября 2011. Архивировано 2 февраля 2012 года.
- J. van Heijenoort. Formation of the glycan chains in the synthesis of bacterial peptidoglycan // Glycobiology. — 2001-3. — Т. 11, вып. 3. — С. 25R—36R. — ISSN 0959-6658. Архивировано 20 августа 2018 года.
- Herman Wolosker, Elena Dumin, Livia Balan, Veronika N. Foltyn. D-amino acids in the brain: D-serine in neurotransmission and neurodegeneration // The FEBS journal. — 2008-7. — Т. 275, вып. 14. — С. 3514—3526. — ISSN 1742-464X. — doi:10.1111/j.1742-4658.2008.06515.x. Архивировано 15 сентября 2018 года.
- H. Brötz, M. Josten, I. Wiedemann, U. Schneider, F. Götz. Role of lipid-bound peptidoglycan precursors in the formation of pores by nisin, epidermin and other lantibiotics // Molecular Microbiology. — 1998-10. — Т. 30, вып. 2. — С. 317—327. — ISSN 0950-382X. Архивировано 20 августа 2018 года.
- Linda Johansson, Guro Gafvelin, Elias S.J. Arnér. Selenocysteine in proteins—properties and biotechnological use // Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - General Subjects. — 2005-10. — Т. 1726, вып. 1. — С. 1—13. — ISSN 0304-4165. — doi:10.1016/j.bbagen.2005.05.010. Архивировано 5 июля 2018 года.
- Joseph A. Krzycki. The direct genetic encoding of pyrrolysine // Current Opinion in Microbiology. — 2005-12. — Т. 8, вып. 6. — С. 706—712. — ISSN 1369-5274. — doi:10.1016/j.mib.2005.10.009. Архивировано 20 августа 2018 года.
- Alexandre Ambrogelly, Sotiria Palioura, Dieter Söll. Natural expansion of the genetic code // Nature Chemical Biology. — 2007-1. — Т. 3, вып. 1. — С. 29—35. — ISSN 1552-4450. — doi:10.1038/nchembio847. Архивировано 20 августа 2018 года.
- Andrei S. Rodin, Eörs Szathmáry, Sergei N. Rodin. On origin of genetic code and tRNA before translation // Biology Direct. — 2011-02-22. — Т. 6. — С. 14. — ISSN 1745-6150. — doi:10.1186/1745-6150-6-14. Архивировано 15 июня 2018 года.
- Cooper, Geoffrey M. The cell : a molecular approach. — 3rd ed. — Washington, D.C.: ASM Press, 2004. — xx, 713 pages с. — ISBN 0878932143, 9780878932146, 0878930760, 9780878930760.
- Р. Б. Соловьев, учитель биологии. Несколько мнемонических правил Архивная копия от 18 апреля 2018 на Wayback Machine
- Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Классификация аминокислот // Биологическая химия. — 3-е изд., перераб. и доп.. — М.: Медицина, 1998. — 704 с. — ISBN 5-225-02709-1.
- J. Kyte, R. F. Doolittle. A simple method for displaying the hydropathic character of a protein // Journal of Molecular Biology. — 1982-05-05. — Т. 157, вып. 1. — С. 105—132. — ISSN 0022-2836. Архивировано 6 июля 2018 года.
- Lukasz P. Kozlowski. Proteome-pI: proteome isoelectric point database // Nucleic Acids Research. — 2017-01-04. — Т. 45, вып. D1. — С. D1112—D1116. — ISSN 1362-4962. — doi:10.1093/nar/gkw978. Архивировано 2 июля 2018 года.
- Fumio Sanda, Takeshi Endo. Syntheses and functions of polymers based on amino acids (англ.) // Macromolecular Chemistry and Physics. — Vol. 200, iss. 12. — ISSN 1521-3935. — doi:10.1002/(sici)1521-3935(19991201)200:12%3C2651::aid-macp2651%3E3.0.co;2-p.
- Садовникова М. С., Беликов В. М. Пути применения аминокислот в промышленности. //Успехи химии. 1978. Т. 47. Вып. 2. С. 357―383.
Литература
- Аминокислоты : [арх. 3 января 2023] / Липкин В. М., Родионов И. Л. // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
- Збарский И. Б., Симакова Р. А., Будковская Н. Г. Аминокислоты // Большая медицинская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. Б. В. Петровский. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1974. — Т. 1 : А — Антибиоз. — 576 с. : ил.
- Эксперименты Миллера-Юри и обсуждения:
- Miller S. L. Production of amino acids under possible primitive earth conditions. Science, v. 117, May 15, 1953
- Miller S. L. and H. C. Urey. Organic compound synthesis on the primitive earth. Science, v. 130, July 31, 1959
- Miller Stanley L. and Leslie E. Orgel. The origins of life on the earth. Englewood Cliffs, NJ, Prentice-Hall, 1974.
- Общая биология. Учебник для 9 — 10 классов средней школы. Под ред. Ю. И. Полянского. Изд. 17-е, перераб. — М.: Просвещение, 1987. — 288с.
- Аминокислоты, пептиды, белки. Под ред. Ю. В. Митина
- Аминокислоты // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Ссылки
- Аминокислоты в химии
- Н. С. Энтелис Аминоацил-тРНК-синтетазы: два класса ферментов // Соросовский образовательный журнал, 1998, № 9, с. 14-21
Автор: www.NiNa.Az
Дата публикации:
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер
Aminokislo ty takzhe aminokarbo novye kislo ty AMK organicheskie soedineniya v molekule kotoryh odnovremenno soderzhatsya karboksilnye i aminnye gruppy Osnovnye himicheskie elementy aminokislot eto uglerod C vodorod H kislorod O i azot N hotya drugie elementy takzhe vstrechayutsya v radikale opredelennyh aminokislot Izvestny okolo 500 vstrechayushihsya v prirode aminokislot hotya tolko 21 ispolzuetsya v geneticheskom kode Obshaya struktura a aminokislot sostavlyayushih belki krome prolina Sostavnye chasti molekuly aminokisloty aminogruppa NH2 karboksilnaya gruppa COOH radikal razlichaetsya u vseh a aminokislot a atom ugleroda v centre IstoriyaBolshinstvo iz okolo 500 izvestnyh aminokislot bylo otkryto posle 1953 goda v tom chisle vo vremya poiska novyh antibiotikov v srede mikroorganizmov gribov semyan rastenij fruktov i zhidkostyah zhivotnyh Primerno 240 iz nih vstrechayutsya v prirode v svobodnom vide a ostalnye tolko kak promezhutochnye elementy obmena veshestv Otkrytie aminokislot v sostave belkov Zhirnym shriftom vydeleny nezamenimye aminokisloty Aminokislota Abbreviatura God Istochnik Vpervye vydelenGlicin Gly G 1820 Zhelatin A BrakonnoLejcin Leu L 1820 Myshechnye volokna A BrakonnoTirozin Tyr Y 1848 Kazein Yu fon LibihSerin Ser S 1865 ShyolkGlutaminovaya kislota Glu E 1866 Rastitelnye belki nem Glutamin Gln Q 1877 Pshenichnaya muka E ShulceAsparaginovaya kislota Asp D 1868 Konglutin legumin rostki sparzhi angl Asparagin Asn N 1806 Sok sparzhi L N Voklen i P Zh RobikeFenilalanin Phe F 1881 Rostki lyupina E Shulce J BarberiAlanin Ala A 1888 Fibroin shyolka A Shtrekker T VejlLizin Lys K 1889 Kazein E DrekselArginin Arg R 1895 Veshestvo roga S GedinGistidin His H 1896 Sturin gistony A Kossel S GedinCistein Cys C 1899 Veshestvo roga K MyornerValin Val V 1901 Kazein E FisherProlin Pro P 1901 Kazein E FisherGidroksiprolin Hyp hP 1902 Zhelatin E FisherTriptofan Trp W 1902 Kazein F Hopkins D KolIzolejcin Ile I 1904 Fibrin F ErlihMetionin Met M 1922 Kazein D MyollerTreonin Thr T 1925 Belki ovsa S Shrajver i drugieGidroksilizin Hyl hK 1925 Belki ryb S Shrajver i drugieFizicheskie svojstvaPo fizicheskim svojstvam aminokisloty rezko otlichayutsya ot sootvetstvuyushih kislot i osnovanij Vse oni kristallicheskie veshestva luchshe rastvoryayutsya v vode chem v organicheskih rastvoritelyah imeyut dostatochno vysokie temperatury plavleniya mnogie iz nih imeyut sladkij vkus Eti svojstva otchyotlivo ukazyvayut na soleobraznyj harakter etih soedinenij Osobennosti fizicheskih i himicheskih svojstv aminokislot obuslovleny ih stroeniem prisutstviem odnovremenno dvuh protivopolozhnyh po svojstvam funkcionalnyh grupp kislotnoj i osnovnoj Obshie himicheskie svojstvaVse aminokisloty amfoternye soedineniya oni mogut proyavlyat kak kislotnye svojstva obuslovlennye nalichiem v ih molekulah karboksilnoj gruppy COOH tak i osnovnye svojstva obuslovlennye aminogruppoj NH2 Aminokisloty vzaimodejstvuyut s kislotami i shelochami NH2 CH2 COOH HCl HCl NH2 CH2 COOH Hlorovodorodnaya sol glicina NH2 CH2 COOH NaOH H2O NH2 CH2 COONa natrievaya sol glicina Rastvory aminokislot v vode blagodarya etomu obladayut svojstvami bufernyh rastvorov to est nahodyatsya v sostoyanii vnutrennih solej NH2 CH2COOH N H3 CH2COO Pri opredelennyh usloviyah mogut byt zaryazheny vse tri ionogennye gruppy naprimer u gistidina togda oni obrazuyut dvojnye soli Aminokisloty obychno mogut vstupat vo vse reakcii harakternye dlya karbonovyh kislot i aminov Eterifikaciya NH2 CH2 COOH CH3OH H2O NH2 CH2 COOCH3 metilovyj efir glicina Vazhnoj osobennostyu aminokislot yavlyaetsya ih sposobnost k polikondensacii privodyashej k obrazovaniyu poliamidov v tom chisle peptidov belkov nejlona kaprona Reakciya obrazovaniya peptidov HOOC CH2 NH H HO OC CH2 NH2 HOOC CH2 NH CO CH2 NH2 H2O Izoelektricheskoj tochkoj aminokisloty nazyvayut znachenie pH pri kotorom maksimalnaya dolya molekul aminokisloty obladaet nulevym zaryadom Pri takom pH aminokislota naimenee podvizhna v elektricheskom pole i dannoe svojstvo mozhno ispolzovat dlya razdeleniya aminokislot a takzhe belkov i peptidov Cvitter ionom nazyvayut molekulu aminokisloty v kotoroj aminogruppa predstavlena v vide NH3 a karboksigruppa v vide COO Takaya molekula obladaet znachitelnym dipolnym momentom pri nulevom summarnom zaryade Imenno iz takih molekul postroeny kristally bolshinstva aminokislot Nekotorye aminokisloty imeyut neskolko aminogrupp i karboksilnyh grupp Dlya etih aminokislot trudno govorit o kakom to konkretnom cvitter ione PoluchenieBolshinstvo aminokislot mozhno poluchit v hode gidroliza belkov ili kak rezultat himicheskih reakcij CH3COOH Cl2 katalizator CH2ClCOOH HCl CH2ClCOOH 2NH3 NH2 CH2COOH NH4ClOpticheskaya izomeriyaVse vhodyashie v sostav zhivyh organizmov a aminokisloty krome glicina soderzhat asimmetricheskij atom ugleroda treonin i izolejcin soderzhat dva asimmetricheskih atoma i obladayut opticheskoj aktivnostyu Pochti vse vstrechayushiesya v prirode a aminokisloty imeyut L konfiguraciyu i tolko oni vklyuchayutsya v sostav belkov sinteziruemyh na ribosomah D aminokisloty v zhivyh organizmahAsparaginovye ostatki v metabolicheski neaktivnyh strukturnyh belkah preterpevayut medlennuyu samoproizvolnuyu nefermentativnuyu racemizaciyu v belkah dentina i emali zubov L aspartat perehodit v D formu so skorostyu 0 1 v god chto mozhet byt ispolzovano dlya opredeleniya vozrasta mlekopitayushih Racemizaciya aspartata takzhe otmechena pri starenii kollagena predpolagaetsya chto takaya racemizaciya specifichna dlya asparaginovoj kisloty i protekaet za schyot obrazovaniya sukcinimidnogo kolca pri vnutrimolekulyarnom acilirovanii atoma azota peptidnoj svyazi svobodnoj karboksilnoj gruppoj asparaginovoj kisloty S razvitiem sledovogo aminokislotnogo analiza byli obnaruzheny snachala v sostave kletochnyh stenok nekotoryh bakterij 1966 a zatem i v tkanyah vysshih organizmov Tak D aspartat i D metionin predpolozhitelno yavlyayutsya nejromediatorami u mlekopitayushih V sostav nekotoryh peptidov vhodyat D aminokisloty obrazuyushiesya pri posttranslyacionnoj modifikacii Naprimer D metionin i D alanin vhodyat v sostav opioidnyh geptapeptidov kozhi yuzhnoamerikanskih amfibij fillomeduz i Nalichie D aminokislot opredelyaet vysokuyu biologicheskuyu aktivnost etih peptidov kak analgetikov Shodnym obrazom obrazuyutsya peptidnye antibiotiki bakterialnogo proishozhdeniya dejstvuyushie protiv grampolozhitelnyh bakterij nizin subtilin i epidermin Gorazdo chashe D aminokisloty vhodyat v sostav peptidov i ih proizvodnyh obrazuyushihsya putyom v kletkah gribov i bakterij Vidimo v etom sluchae ishodnym materialom dlya sinteza sluzhat takzhe L aminokisloty kotorye izomerizuyutsya odnoj iz subedinic fermentnogo kompleksa osushestvlyayushego sintez peptida Proteinogennye aminokislotyOsnovnaya statya Belki V processe biosinteza belka v polipeptidnuyu cep vklyuchayutsya 20 a aminokislot kodiruemyh geneticheskim kodom Pomimo etih aminokislot nazyvaemyh proteinogennymi ili standartnymi v nekotoryh belkah prisutstvuyut specificheskie nestandartnye aminokisloty voznikayushie iz standartnyh v processe posttranslyacionnyh modifikacij V poslednee vremya k proteinogennym aminokislotam inogda prichislyayut translyacionno vklyuchaemye selenocistein Sec U i pirrolizin Pyl O Eto tak nazyvaemye 21 ya i 22 ya aminokisloty Vopros pochemu imenno eti 20 aminokislot stali izbrannymi ostayotsya nereshyonnym Ne sovsem yasno chem eti aminokisloty okazalis predpochtitelnee drugih pohozhih Naprimer klyuchevym promezhutochnym metabolitom puti biosinteza treonina izolejcina i metionina yavlyaetsya a aminokislota gomoserin Ochevidno chto gomoserin ochen drevnij metabolit no dlya treonina izolejcina i metionina sushestvuyut aminoacil tRNK sintetazy tRNK a dlya gomoserina net Strukturnye formuly 20 proteinogennyh aminokislot obychno privodyat v vide tak nazyvaemoj tablicy proteinogennyh aminokislot Klassifikaciya Aminokislota 3 bukvy 1 bukva Geneticheskij kod Mnemonicheskoe pravilo Polyarnost Klass po radikalu Mr Vw A3 pI Gidrofobnost Chastota v belkah Glicin Gly G GGU GGC GGA GGG Glycine Nepolyarnye Alifaticheskie 75 067 48 6 06 0 4 7 03Alanin Ala A GCU GCC GCA GCG Alanine Nepolyarnye Alifaticheskie 89 094 67 6 01 1 8 8 76Valin Val V GUU GUC GUA GUG Valine Nepolyarnye Alifaticheskie 117 148 105 6 00 4 2 6 73Izolejcin Ile I AUU AUC AUA Isoleucine Nepolyarnye Alifaticheskie 131 175 124 6 05 4 5 5 49Lejcin Leu L UUA UUG CUU CUC CUA CUG Leucine Nepolyarnye Alifaticheskie 131 175 124 6 01 3 8 9 68Prolin Pro P CCU CCC CCA CCG Proline Nepolyarnye Geterociklicheskie 115 132 90 6 30 1 6 5 02Serin Ser S UCU UCC UCA UCG AGU AGC Serine Polyarnye Oksimonoaminokarbonovye 105 093 73 5 68 0 8 7 14Treonin Thr T ACU ACC ACA ACG Threonine Polyarnye Oksimonoaminokarbonovye 119 119 93 5 60 0 7 5 53Cistein Cys C UGU UGC Cysteine Polyarnye Serosoderzhashie 121 154 86 5 05 2 5 1 38Metionin Met M AUG Methionine Nepolyarnye Serosoderzhashie 149 208 124 5 74 1 9 2 32Asparaginovaya kislota Asp D GAU GAC asparDic acid Polyarnye zaryazhennye otricatelno 133 104 91 2 85 3 5 5 49Asparagin Asn N AAU AAC asparagiNe Polyarnye Amidy 132 119 96 5 41 3 5 3 93Glutaminovaya kislota Glu E GAA GAG gluEtamic acid Polyarnye zaryazhennye otricatelno 147 131 109 3 15 3 5 6 32Glutamin Gln Q CAA CAG Q tamine Polyarnye Amidy 146 146 114 5 65 3 5 3 9Lizin Lys K AAA AAG before L Polyarnye zaryazhennye polozhitelno 146 189 135 9 60 3 9 5 19Arginin Arg R CGU CGC CGA CGG AGA AGG aRginine Polyarnye zaryazhennye polozhitelno 174 203 148 10 76 4 5 5 78Gistidin His H CAU CAC Histidine Polyarnye zaryazhennye polozhitelno Geterociklicheskie 155 156 118 7 60 3 2 2 26Fenilalanin Phe F UUU UUC Fenylalanine Nepolyarnye Aromaticheskie 165 192 135 5 49 2 8 3 87Tirozin Tyr Y UAU UAC tYrosine Polyarnye Aromaticheskie 181 191 141 5 64 1 3 2 91Triptofan Trp W UGG tWo rings Nepolyarnye Aromaticheskie Geterociklicheskie 204 228 163 5 89 0 9 6 73Po radikalu Nepolyarnye glicin alanin valin izolejcin lejcin prolin metionin Polyarnye nezaryazhennye zaryady skompensirovany pri pH 7 serin treonin cistein asparagin glutamin Aromaticheskie fenilalanin triptofan tirozin Polyarnye zaryazhennye otricatelno pri pH 7 aspartat glutamat Polyarnye zaryazhennye polozhitelno pri pH 7 lizin arginin gistidinPo funkcionalnym gruppam Alifaticheskie Monoaminomonokarbonovye glicin alanin valin izolejcin lejcin Oksimonoaminokarbonovye serin treonin Monoaminodikarbonovye aspartat glutamat za schyot vtoroj karboksilnoj gruppy nesut v rastvore otricatelnyj zaryad Amidy monoaminodikarbonovyh asparagin glutamin Diaminomonokarbonovye lizin arginin nesut v rastvore polozhitelnyj zaryad Serosoderzhashie cistein metionin Aromaticheskie fenilalanin tirozin triptofan Geterociklicheskie triptofan gistidin prolin prolinPo klassam aminoacil tRNK sintetaz Klass I valin izolejcin lejcin cistein metionin glutamat glutamin arginin tirozin triptofan Klass II glicin alanin prolin serin treonin aspartat asparagin gistidin fenilalanin Dlya aminokisloty lizin sushestvuyut aminoacil tRNK sintetazy oboih klassov Po putyam biosinteza Puti biosinteza proteinogennyh aminokislot raznoplanovy Odna i ta zhe aminokislota mozhet obrazovyvatsya raznymi putyami K tomu zhe sovershenno razlichnye puti mogut imet ochen pohozhie etapy Tem ne menee imeyut mesto i opravdany popytki klassificirovat aminokisloty po putyam ih biosinteza Sushestvuet predstavlenie o sleduyushih biosinteticheskih semejstvah aminokislot aspartata glutamata serina piruvata i pentoz Ne vsegda konkretnuyu aminokislotu mozhno odnoznachno otnesti k opredelyonnomu semejstvu delayutsya popravki dlya konkretnyh organizmov i uchityvaya preobladayushij put Po semejstvam aminokisloty obychno raspredelyayut sleduyushim obrazom Semejstvo aspartata aspartat asparagin treonin izolejcin metionin lizin Semejstvo glutamata glutamat glutamin arginin prolin Semejstvo piruvata alanin valin lejcin Semejstvo serina serin cistein glicin Semejstvo pentoz gistidin fenilalanin tirozin triptofan Fenilalanin tirozin triptofan inogda vydelyayut v semejstvo shikimata Po sposobnosti organizma sintezirovat iz predshestvennikov Nezamenimye Dlya bolshinstva zhivotnyh i cheloveka nezamenimymi aminokislotami yavlyayutsya valin izolejcin lejcin treonin metionin lizin fenilalanin triptofan Zamenimye Dlya bolshinstva zhivotnyh i cheloveka zamenimymi aminokislotami yavlyayutsya glicin alanin prolin serin cistein aspartat asparagin glutamat glutamin tirozin Klassifikaciya aminokislot na zamenimye i nezamenimye ne lishena nedostatkov K primeru tirozin yavlyaetsya zamenimoj aminokislotoj tolko pri uslovii dostatochnogo postupleniya fenilalanina Dlya bolnyh fenilketonuriej tirozin stanovitsya nezamenimoj aminokislotoj Arginin sinteziruetsya v organizme cheloveka i schitaetsya zamenimoj aminokislotoj no v svyazi s nekotorymi osobennostyami ego metabolizma pri opredelyonnyh fiziologicheskih sostoyaniyah organizma mozhet byt priravnen k nezamenimym Gistidin takzhe sinteziruetsya v organizme cheloveka no ne vsegda v dostatochnyh kolichestvah potomu dolzhen postupat s pishej Po harakteru katabolizma u zhivotnyh Biodegradaciya aminokislot mozhet idti raznymi putyami Po harakteru produktov katabolizma u zhivotnyh proteinogennye aminokisloty delyat na tri gruppy Glyukogennye pri raspade dayut metabolity ne povyshayushie uroven ketonovyh tel sposobnye otnositelno legko stanovitsya substratom dlya glyukoneogeneza piruvat a ketoglutarat sukcinil KoA fumarat oksaloacetat Ketogennye raspadayutsya do acetil KoA i acetoacetil KoA povyshayushie uroven ketonovyh tel v krovi zhivotnyh i cheloveka i preobrazuyushiesya v pervuyu ochered v lipidy Glyuko ketogennye pri raspade obrazuyutsya metabolity oboih tipov Aminokisloty Glyukogennye glicin alanin valin prolin serin treonin cistein metionin aspartat asparagin glutamat glutamin arginin gistidin Ketogennye lejcin lizin Glyuko ketogennye smeshannye izolejcin fenilalanin tirozin triptofan Millerovskie aminokisloty Osnovnaya statya Eksperiment Millera Yuri Millerovskie aminokisloty obobshennoe nazvanie aminokislot poluchayushihsya v usloviyah blizkih k eksperimentu Stenli L Millera 1953 goda Ustanovleno obrazovanie v vide racemata mnozhestva razlichnyh aminokislot v tom chisle glicin alanin valin izolejcin lejcin prolin serin treonin aspartat glutamatRodstvennye soedineniyaV medicine ryad veshestv sposobnyh vypolnyat nekotorye biologicheskie funkcii aminokislot takzhe nazyvayut aminokislotami istochnik ne ukazan 1339 dnej TaurinPrimenenieVazhnoj osobennostyu aminokislot yavlyaetsya ih sposobnost k polikondensacii privodyashej k obrazovaniyu poliamidov v tom chisle peptidov belkov nejlona kaprona enanta Aminokisloty vhodyat v sostav sportivnogo pitaniya i kombikorma Aminokisloty primenyayutsya v pishevoj promyshlennosti v kachestve vkusovyh dobavok naprimer natrievaya sol glutaminovoj kisloty PrimechaniyaWagner I Musso H New Naturally Occurring Amino Acids nem Angewandte Chemie International Edition in English magazin 1983 November Bd 22 Nr 11 S 816 828 doi 10 1002 anie 198308161 S Hansen Entdeckung der Aminosauren 2015 Arhivirovano 15 iyunya 2016 goda Ovchinnikov Yu A Bioorganicheskaya himiya M Prosveshenie 1987 815 s str 25 Ernst Schulze chemist angl Wikipedia 2019 02 14 Karpov V L Ot chego zavisit sudba gena rus Priroda Nauka 2005 3 S 34 43 Arhivirovano 10 fevralya 2018 goda Anton P Novikov Alexey V Safonov Konstantin E German Mikhail S Grigoriev What kind of interactions we may get moving from zwitter to dritter ions C O Re O4 and Re O Re O4 anion anion interactions make structural difference between L histidinium perrhenate and pertechnetate angl CrystEngComm 2023 12 01 ISSN 1466 8033 doi 10 1039 D3CE01164J Arhivirovano 8 dekabrya 2023 goda Helfman P M J L Bada Aspartic acid racemization in tooth enamel from living humans angl Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America journal 1975 Vol 72 no 8 P 2891 2894 Arhivirovano 4 sentyabrya 2017 goda CLOOS P FLEDELIUS C Collagen fragments in urine derived from bone resorption are highly racemized and isomerized a biological clock of protein aging with clinical potential neopr 1 fevralya 2000 Data obrasheniya 5 sentyabrya 2011 Arhivirovano 2 fevralya 2012 goda J van Heijenoort Formation of the glycan chains in the synthesis of bacterial peptidoglycan Glycobiology 2001 3 T 11 vyp 3 S 25R 36R ISSN 0959 6658 Arhivirovano 20 avgusta 2018 goda Herman Wolosker Elena Dumin Livia Balan Veronika N Foltyn D amino acids in the brain D serine in neurotransmission and neurodegeneration The FEBS journal 2008 7 T 275 vyp 14 S 3514 3526 ISSN 1742 464X doi 10 1111 j 1742 4658 2008 06515 x Arhivirovano 15 sentyabrya 2018 goda H Brotz M Josten I Wiedemann U Schneider F Gotz Role of lipid bound peptidoglycan precursors in the formation of pores by nisin epidermin and other lantibiotics Molecular Microbiology 1998 10 T 30 vyp 2 S 317 327 ISSN 0950 382X Arhivirovano 20 avgusta 2018 goda Linda Johansson Guro Gafvelin Elias S J Arner Selenocysteine in proteins properties and biotechnological use Biochimica et Biophysica Acta BBA General Subjects 2005 10 T 1726 vyp 1 S 1 13 ISSN 0304 4165 doi 10 1016 j bbagen 2005 05 010 Arhivirovano 5 iyulya 2018 goda Joseph A Krzycki The direct genetic encoding of pyrrolysine Current Opinion in Microbiology 2005 12 T 8 vyp 6 S 706 712 ISSN 1369 5274 doi 10 1016 j mib 2005 10 009 Arhivirovano 20 avgusta 2018 goda Alexandre Ambrogelly Sotiria Palioura Dieter Soll Natural expansion of the genetic code Nature Chemical Biology 2007 1 T 3 vyp 1 S 29 35 ISSN 1552 4450 doi 10 1038 nchembio847 Arhivirovano 20 avgusta 2018 goda Andrei S Rodin Eors Szathmary Sergei N Rodin On origin of genetic code and tRNA before translation Biology Direct 2011 02 22 T 6 S 14 ISSN 1745 6150 doi 10 1186 1745 6150 6 14 Arhivirovano 15 iyunya 2018 goda Cooper Geoffrey M The cell a molecular approach 3rd ed Washington D C ASM Press 2004 xx 713 pages s ISBN 0878932143 9780878932146 0878930760 9780878930760 R B Solovev uchitel biologii Neskolko mnemonicheskih pravil Arhivnaya kopiya ot 18 aprelya 2018 na Wayback Machine Berezov T T Korovkin B F Klassifikaciya aminokislot Biologicheskaya himiya 3 e izd pererab i dop M Medicina 1998 704 s ISBN 5 225 02709 1 J Kyte R F Doolittle A simple method for displaying the hydropathic character of a protein Journal of Molecular Biology 1982 05 05 T 157 vyp 1 S 105 132 ISSN 0022 2836 Arhivirovano 6 iyulya 2018 goda Lukasz P Kozlowski Proteome pI proteome isoelectric point database Nucleic Acids Research 2017 01 04 T 45 vyp D1 S D1112 D1116 ISSN 1362 4962 doi 10 1093 nar gkw978 Arhivirovano 2 iyulya 2018 goda Fumio Sanda Takeshi Endo Syntheses and functions of polymers based on amino acids angl Macromolecular Chemistry and Physics Vol 200 iss 12 ISSN 1521 3935 doi 10 1002 sici 1521 3935 19991201 200 12 3C2651 aid macp2651 3E3 0 co 2 p Sadovnikova M S Belikov V M Puti primeneniya aminokislot v promyshlennosti Uspehi himii 1978 T 47 Vyp 2 S 357 383 LiteraturaAminokisloty arh 3 yanvarya 2023 Lipkin V M Rodionov I L Bolshaya rossijskaya enciklopediya v 35 t gl red Yu S Osipov M Bolshaya rossijskaya enciklopediya 2004 2017 Zbarskij I B Simakova R A Budkovskaya N G Aminokisloty Bolshaya medicinskaya enciklopediya v 30 t gl red B V Petrovskij 3 e izd M Sovetskaya enciklopediya 1974 T 1 A Antibioz 576 s il Eksperimenty Millera Yuri i obsuzhdeniya Miller S L Production of amino acids under possible primitive earth conditions Science v 117 May 15 1953 Miller S L and H C Urey Organic compound synthesis on the primitive earth Science v 130 July 31 1959 Miller Stanley L and Leslie E Orgel The origins of life on the earth Englewood Cliffs NJ Prentice Hall 1974 Obshaya biologiya Uchebnik dlya 9 10 klassov srednej shkoly Pod red Yu I Polyanskogo Izd 17 e pererab M Prosveshenie 1987 288s Aminokisloty peptidy belki Pod red Yu V Mitina Aminokisloty Enciklopedicheskij slovar Brokgauza i Efrona v 86 t 82 t i 4 dop SPb 1890 1907 SsylkiAminokislota Znacheniya v VikislovareMediafajly na Vikisklade Aminokisloty v himii N S Entelis Aminoacil tRNK sintetazy dva klassa fermentov Sorosovskij obrazovatelnyj zhurnal 1998 9 s 14 21